nasi hanya seimprit

 pada hidangan eropa, nasi hanya bagian kecil saja. di cawan bening adalah ikan kukus. di bagian bawahnya ada beberapa butir nasi. serius, beberapa butir saja. cukup untuk membuat kangen nasi uduk mpok ati yg porsinya cukuplah untuk perut asia.

hidangan akan sangat berwarna-warni. lihat saja. merah dan hijau menjadi terlihat serasi. kalau soal rasa, datar. tidak ada rasa yg dominan seperti cabe misalnya. karena memang setiap rebus sayuran itu punya rasa yg khas. misalnya rebus asparagus. dan buah zaitun. selain pickle, timun baby yg direndam cuka.

entah daun apa itu, tapi selalu muncul dalam salad. biasanya sih pangan kambing kalau di tapos sana. aihhh. ini kan Marseille!